Onderweg naar Moustiers

... kwamen we langs Aups vorige donderdag. Bleek dat "de" marktdag te zijn. Maar niet voor zomaar wat fruit en groenten, nee, een zeer edel produkt werd er verhandeld. Eentje dat zowel de geurzin als de smaakpapillen aanspreekt. Het ziet er niet uit, maar wordt met eerbied benaderd. En per gram afgewogen ...



Schreef ik niet dat ze er eigenlijk niet uitzien, die misvormde knollen ? En dat moet voorbeeld staan voor een chocolade-lekkernij ! Truffels ? Zien die er zo uit ?



En kijk nu maar eens goed naar het kleine leitje waarop de prijs vermeld staat, dan wordt allicht duidelijk dat dit het echte "zwarte goud" is.





Zelf kweken ? Begin dan maar boompjes te kopen - die werden hier ook aangeboden !